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　　夯實中小學校主體責任，重點強化校長“第一責任人”意識；

　　緊盯食材采購、配送、查驗、貯存、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強規(guī)范化、精細化管理，嚴格執(zhí)行經(jīng)費管理制度，健全安全風險防控體系；

　　強化督學監(jiān)督，暢通師生意見反映和投訴機制，推動中小學校普遍成立膳食監(jiān)督家長委員會，強化家長監(jiān)督作用；

　　保障體系重在充分到位，要持續(xù)加大學校食堂資金和設(shè)施設(shè)備投入，加強人員培訓，推進學校食品安全信息化建設(shè)；

　　完善應急預案，強化風險動態(tài)感知，一旦發(fā)生校園食品安全突發(fā)事件，要提級管理，高效穩(wěn)妥處置，對相關(guān)人員嚴肅追責問責。